Сахар признан наркотиком
Категория: НовостиУченые в ходе экспериментов пришли к выводу, что сахар способен вызывать зависимость, сходную с наркотической. Во-первых, при систематическом приеме сладостей все время увеличивалась его “доза”; а во вторых в отсутствии сахара возникали типичные признаки наркотической ломки.
Сладкие наркотики
В начале исследования лабораторных крыс приучили к постоянному приему сахара, затем заставляли добывать сахар выполняя сложные задания. Потом последовал период полного лишения сладкого, в конце которого грызунам предложили столько сахара, сколько они могли съесть. Любопытно, что испытуемые съели гораздо больше сахара, чем в самом начале эксперимента.
На следующем этапе пристрастившимся к сахару особям вместо любимого лакомства предложили алкоголь. И по сравнению с контрольной группой они выпили гораздо больше спиртного. Что, несомненно подтверждает факт изменений в крысином мозге во время приобщения к сладкому.
Как и в случае с другими химическими аддикциями (кокаиновой, героиновой, никотиновой) в ответ на привычное употребление сахара мозг выделял громадное количество дофамина (вещества, отвечающего за получение удовольствия). Таким образом зависимость закреплялась на уровне нейромедиаторов головного мозга.
Ученым удалось в эксперименте получить и так называемую ломку. Когда крыс лишали сахара, уровень дофамина в головном мозге резко снижался, и животные начинали паниковать (сидели в норках, отказывались выполнять задания, пугались привычных раздражителей).
Следущим этапом исследования предположительно станет эксперимент с сахарной зависимостью у людей. В настоящее время обжорство, или булимия относится к нехимическим аддикциям и по своим проявлениям очень схожа с результатами, полученными исследователями. Кроме того, установлено, что все болезненные зависимости возникают на “дофаминовой почве”: например лица, прекратившие употреблять наркотики очень быстро спиваются.
Весьма любопытны полученные данные как перспектива разработки лекарства для борьбы с избыточным весом.
Написать комментарий
Все комментарии и ссылки не по теме мгновенно удаляются. Все внешние ссылки nofollow.